UPPER CORNER

眼前擺著幾道名為「洋風おばんざい」的精緻前菜小皿，讓人不由得細細思索該配哪一杯酒，這份從容正是小酒館「UPPER CORNER」的迷人之處。店家坐落於湯島天神下十字路口附近的商業大樓2樓，店內寬敞地配置了吧檯席與一般桌席，無論是一個人隨意造訪，或是好好吃頓晚餐，都能自在放鬆。

從旬味時蔬小菜到噴香溫熱前菜

菜單上羅列著許多適合佐酒的手作單點料理。像是搭配特製梅肉美乃滋的「酥煎里芋」、撒上吻仔魚的「香煎高麗菜佐鯷魚奶油醬」，以及帶有巴薩米克醋酸香的「北海道產櫻桃谷種鴨胗油封與蓮藕巴薩米克香煎」，道道都能凸顯食材本身的甘甜與口感。作為葡萄酒的好搭檔，口感細緻的「高貢佐拉起司慕斯」或「塞拉諾生火腿與薩拉米拼盤」等用心製作的冷盤，同樣不容錯過。

特色主菜與可挑選麵條的收尾義大利麵

如果想好好飽餐一頓，不妨品嚐溫熱前菜與肉類料理。「香菇與自家製義式肉腸千層燒」、自家製餅皮薄烤披薩「阿爾薩斯薄餅」，以及「鳥取縣產大山雞腿排」、「北海道產櫻桃谷種帶骨油封鴨」等主菜陣容十分齊全。餐點尾聲還準備了豐盛的義大利麵，包括可換成義大利麵的辛香「義式麻婆」，以及「牛肝菌野菇奶油醬」等選擇。

選酒樂趣與深夜的一處歸宿

飲品方面，店家網羅了以法國與美國為主的各國紅酒、白酒與氣泡酒，能依個人喜好挑選。此外亦備有各式調酒、店主嚴選的本格燒酌，以及無酒精的「Alain Milliat」葡萄汁，就算不喝酒的日子也能毫無負擔地享受美食。由於營業至深夜，這裡不僅適合享用晚餐套餐，也很適合作為第二攤酒吧，點些輕食小酌一杯度過放鬆時光。